Bratwurst Röslein Nürnberg

Bratwurst Röslein

Original Nürnberger "Saure Zipfel"

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Saure Bratwürste im Frankenwein Zwiebelsud.
Hergestellt nach altem Rezept mit besten Zutaten von der Traditionsmetzgerei Walk.

  • Beschreibung
  • Information

Die Bratwürste sind nach Original Nürnberger Hausrezept hergestellt.
Wir empfehlen Ihnen, sie kurz zu erhitzen -nicht kochen- und dann gleich zu servieren.

Inhalt: Sechs Stück, Füllgewicht: 400gr, Abtropfgewicht: 125gr

DE-BY-EV-306EG

 

Zusatzinformation

Gewicht (Kg) 0.4850
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Inhaltsstoffe

Zutaten:

92% Schweinefleisch, Vollei (HÜHNERVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kochsalz, Gewürze (SELLERIE, SENF), Majoran

Darm: Saitling, Sud: Trinkwasser, Weißwein (10%), Weinessig (10%), Zwiebel, Zucker, Salz, Lorbeer, Nelken, Pfeffer

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 493 kj / 118 kcal
Fett: 9,9 g
 davon gesättigten Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydraten: 0,8 g
 davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 1,5 g
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